Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
Ausbildung als Fachmann/-frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (m/w/d)
Beschreibung
Werde zum perfekten Gastgeber. Die dreijährige Ausbildung bei uns steht für Vielfalt und Abwechslung. Während Deiner Ausbildung vertiefst Du Dein Wissen, planst und organisierst die unterschiedlichen Arbeitsabläufe, wobei Du Deine Ideen und Gedanken einfließen lassen kannst. Kreativität ist gefragt!
Anforderungen
- Mindestalter: 17 Jahre
- ein guter Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur
- gute Kommunikationsfähigkeit und Spaß am Umgang mit unseren Gästen
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Sinn für Sauberkeit und Ordnung
- Führerschein & Pkw erforderlich (keine Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)
Jobs
Koch (m/w/d) 40 Stunden
Beschreibung
- Disposition, Annahme & Bereitstellung der Waren sowie deren Lagerung
- die Zubereitung der Speisen, deren Portionierung & Verteilung
- Gewährleistung von Funktionalität & Sauberkeit Ihres Arbeitsplatzes
Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie wünschenswert
- Ausgeprägte Kunden- & Serviceorientierung
- Gute Kommunikationsfähigkeit & Spaß am Umgang mit unseren Gästen
- Verantwortungsbewusstsein, Kenntnisse & Einhaltung von HACCP
- Serviceorientierung & Teamfähigkeit
- Führerschein & Pkw erforderlich (keine Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)
Frühstückskoch (m/w/d) 35-40 Stunden
Beschreibung
- Zubereitung, Kontrolle und Auffüllen des Frühstücksbuffets
- Anrichten von Platten und Salaten
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der Hygieneanforderungen und HACCP
Anforderungen
- Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie wünschenswert
- Quereinsteiger sind ebenfalls willkommen
- Ausgeprägte Kunden- & Serviceorientierung
- Gute Kommunikationsfähigkeit & Spaß am Umgang mit unseren Gästen
- Verantwortungsbewusstsein, Serviceorientierung & Teamfähigkeit
- Führerschein & Pkw erforderlich (keine Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)
Küchenhilfe/ Spüler (m/w/d) 30-40 Stunden
Beschreibung
- Reinigung des gesamten Geschirrs & Besteck
- Reinigung aller Kochutensilien & der Küche
- Mitverantwortung über die Müllentsorgung
- Einhaltung aller Hygieneanforderungen & HACCP
Anforderungen
- Sinn für Sauberkeit & Ordnung
- Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie wünschenswert
- Quereinsteiger sind ebenfalls willkommen
- Verantwortungsbewusstsein, Serviceorientierung & Teamfähigkeit
- Gute Kommunikationsfähigkeit & Spaß am Umgang mit unseren Gästen
- Führerschein & Pkw erforderlich (keine Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)
Assistant Restaurantmanager (m/w/d) 40 Stunden
Beschreibung
- Führung des Restaurants mit den aktuellen Mitarbeitern und Azubis
- Fachgerechte und professionelle Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste
- aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft (Restaurant/ Bar/ Tagung)
- Sicherstellen eines reibungslosen Service-Ablaufs
- Entgegennehmen von Gästebeschwerden und schnelles Handeln
- kollegiale Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Sicherstellung optimaler Kommunikation mit allen Abteilungen und Mitarbeitern
- Einarbeitung und laufende Schulung von Mitarbeitern, Praktikanten und Lehrlingen/ Studenten
- Kontrolle der Sauberkeit im Restaurant sowie des gesamten Arbeitsmaterials
- Erstellung und Kontrolle der Einhaltung von Standards
Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie wünschenswert
- Berufserfahrung in der Hotellerie/ Gastronomie
- Ausbilderschein wünschenswert
- Fähigkeit andere Mitarbeiter zu motivieren (Personalführung)
- professionelle, selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise
- Sie strahlen Herzlichkeit aus und besitzen eine hohe Dienstleistungsorientierung
- Sie verfügen über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Sie arbeiten gern im Team, sind kommunikativ, haben ein hohes Maß an Engagement und Qualitätsbewusstsein und sind ein Organisationstalent
- Führerschein & Pkw erforderlich (keine Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)
Sie erwartet eine…
- angemessene Bezahlung mit Sonn- & Feiertagszuschlägen, ggf. Nachtzuschlägen
- freie Getränke & Verpflegung
- Arbeitskleidung
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämie
- monatlicher Wertgutschein zum Tanken in Höhe von EUR 50,00
- Möglichkeit zur Anlieferung privater Paketbestellungen
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge möglich
- ein sicherer Ganzjahres-Arbeitsplatz an einem der schönsten Seen Deutschlands
- Mitarbeiterevents & Benefits
- Möglichkeiten zur Mitgestaltung durch die Erfahrung die Sie mit einbringen
- ein modernes, digitales Zeiterfassungssystem
- Kindergartenzuschuss möglich
Kontakt
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail. Bitte geben Sie Ihre Gehaltsvorstellung an und den nächstmöglichen Eintrittstermin.
LAGOVIDA – Das Ferienresort am Störmthaler See
Hafenstraße 1
04463Großpösna
